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「鷲尾」開栓

このところ忙しくて、ブログを書けていません・・。
忙しくても飲むので、焼酎の在庫はどんどん減ってます。
この冬、毎晩飲んでいた八木酒造さんの「ひとつき半むろか」も完飲。

在庫から次に飲む焼酎を選定。
「鷲尾」。自分には手に入れにくいので、開けるのをためらっていた銘柄。
黄麹なので、この時期のお湯割りに合わないんじゃないか、というのも開栓を
ためらっていた理由。

旨いです。ロックは予想通り旨かった。お湯割りは想定以上に旨かった。
黄麹=ロック、という先入観は捨てないといけないな。

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